Piccolo Dizionario dell'Olio

Il piccolo Dizionario dell'Olio si pone l'obiettivo di rendere piú agevole la comprensione dei termini specifici utilizzati per descrivere le proprietá degli oli durante le degustazioni. Ma possono arricchire la conoscenza di ciascuno.

Pregi - All Articles (10)

Pregi dell'Olio Extravergine di Oliva

Amaro

Carciofo

Dolce

Erba

Fruttato

Fruttato maturo

Mandorla e mandorla amaro

Mela (o altra frutta)

Piccante

Rotondo

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